
夏季的到来,各种细菌和病情都比较活跃,所以很容易侵入孩子的身体,由于孩子的抵抗力和免疫比较差,所以家长需要想方法提高孩子的免疫力。通过饮食提高孩子的免疫力,是非常安全的有效的途径。那么,提高孩子免疫力的食物有哪些?
1、菌菇类食物、黄绿色蔬菜
在菌菇类食物里面含有大量的多糖类物质,能增强免疫系统。银耳中含有人体所必需的氨基酸、维生素以及钙元素,具有生津养胃和滋阴润肺的功效。蘑菇和香菇所含有的多糖类化合物质,能预防贫血以及佝偻病。黄绿色的蔬菜比如胡萝卜菠菜,芹菜等里面含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,防止发生便秘。所含有的特殊果糖能刺激有益菌的生长,保护了胃肠道黏膜。
2、薏米、豆制品
薏米是药食同源的食物,里面含有丰富的b族维生素,蛋白质和矿物质,具有利水渗湿以及健脾止泻的功效,能提高孩子的免疫力,适合于总是感冒、舌苔腻和口臭的孩子。大豆或者豆制品里面含有丰富的锌硒,胡萝卜素蛋白质以及维生素等,具有清热解毒以及生津润燥的功效,适合于营养不良、容易感冒以及消化不良的孩子。
3、鹌鹑蛋、青鱼
鹌鹑蛋里面含有优质蛋白质,芦丁、矿物质等,具有强身健脑和补益气血的功效,适合于营养不良以及容易感冒的孩子。青鱼中含有丰富的锌以及核酸,能提高体质,具有养胃性醒脾和补气化湿的功效,适合于脾胃虚弱以及体弱多病的儿童。
4、红枣、优酪乳
红枣里面含有丰富的维生素p、维生素c以及矿物质,具有养血安神和补益脾胃的功效。同时里面含有的某种特殊活性物质,具有保肝强肾和抗变态反应的效果,适合于气血不足和体质虚弱的孩子。儿童时期大脑神经发育快速,对蛋白质以及钙质需求量增高,多吃优酪乳能够满足儿童所需求的。
夏天一定要注意孩子的饮食卫生,避免让孩子喝冰饮食,减少外出吃饭的次数、让孩子多次蔬菜和水果,外出做孩子的防晒工作。